チョークアートの花々堂　『にこにこ成長日誌』:メレンゲ（コーヒー）♪

メレンゲ（コーヒー）♪

Posted by チョークアートの花々堂. 2011年02月02日13:26 | Comment(0) | グルメ・買い物・旅行

　長野市にあるPatisserie　La Balle（パティスリー・ラ・バル）さんのメレンゲいただきました icon12

　コーヒー味でほんのり色もついているんですが、見た目よりもコーヒーの味がすごくしっかりしています。
　口に入れた瞬間、嬉しい驚きがありました♪

　メレンゲの甘さとコーヒーの苦みが絶妙で、口の中でふわっと広がる甘味と風味がやみつきになります。

　ついつい食べすぎちゃいそう(笑) icon01

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プロフィール

チョークアートの花々堂

　大学で食物科学を学び、食品メーカーに入社。研究開発やリサーチ・マーケティング業務に8年間携わり多くの貴重な経験をさせてもらう。
　在職中にチョークアートに出会い『白墨堂』尾崎有花氏に師事し、モニークチョークアート協会認定のプロ資格、インストラクター資格を取得する。
　 2010年、長野県でチョークアートの制作販売とレッスンを開始♪ 本場オーストラリアに短期留学も果たし、チョークアート考案者のモニークから直接ポートレート(似顔絵)技術を習得。
　2011年、教室兼アトリエを須坂市街地に移転。
　2015年、2018年に出産し、2児の母に。2019年5月より活動再開。さらに楽しく喜ばれるレッスン＆作品を目指して奮闘中！

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